【有紀】Organic Valley有機無水奶油(澄清奶油 GHEE)(有機酥油)
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嚴選美國Organic Valley有機無水奶油(澄清奶油 GHEE)(有機酥油)
- 通過HALAL(清真)及Kosher (猶太)的認證。
- 100%的純正有機牛奶,無抗生素、無合成激素、無防腐劑、無生長激素。
- 由生奶先發酵,再取出其油脂烹調,經發酵過的奶油,其不含乳糖和酪蛋白,適合缺乏乳糖酵素(乳糖不耐症)的東方人或對乳類過敏的族群食用。
- 可高溫且發菸點高、不易產生油煙,屬飽和脂肪,可耐高溫(250°C)、穩定性佳,是比豬油、椰子油更好的替代素食油品。
- 烘培糕點時的主要材料之一,可用其做出更健康美味且素食的糕點。
- 因其完全無水分,使用後可放置常溫下保存不需冷藏,且不怕光照,十分易於保存。
- 數個世紀以來,酥油不只在印度及西藏的食譜中十分重要,更是其醫學體系(阿育吠陀)中不可或缺的材料之一。
- 本產品可用來製作西藏酥油茶、印度奶茶及時下最流行的防彈咖啡、生酮飲食,口感滑順,其濃郁奶香讓嘗試過的人永生難忘。
產品規格
- 品名:Organic Valley有機無水奶油(澄清奶油 GHEE)(有機酥油)
- 成份:有機奶油(牛奶)
- 淨重:368公克
- 原產地:美國
- 保存期限:8個月
- 保存方式:開封後常溫放置即可
- 使用方式:高溫烹煮、烘焙、煎牛排、炒菜、做糕點皆可,素食者可將其代替橄欖油
- 進口有機農產品同意文件字號-AGGR-111--6023-021